ALEXSONG_JY

2020-08-01   阅读量: 1045

power bi 餐饮案例

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餐饮案例:

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1、单号详细(单金额和折扣额):复制点菜明细表——分组依据——汇总每笔订单的消费金额——合并查询——得到订单消费金额;

添加列——自定义列中—— 折扣额=[单金额]*[会员折扣]

2、店面情况:添加列——自定义总座位数=([二人台数]*2)+([三人台数]*3)+([四人及以上台数]*6)

3、点菜明细: 缺少店名,将点菜明细和单号详情,根据单号进行合并追加查询




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1. 先用单号详细表的信息汇总一级指标
2. 合并店面情况表中的总台数与总座位数信息
3. 再在汇总表中用一级指标计算二级指标

单均消费 = [金额合计]/[总单数]

人均消费 = [金额合计]/[人数合计]

翻台率 = [总单数]/[总台数]

上座率 = [人数合计]/[总座位数]

折扣率 = [折扣额合计]/[金额合计])

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分别在三个表中创建度量值:

1.订单数 = COUNTA('单号详细'[单号])

2.合计金额 = sum('单号详细'[单金额])

1.所有店总平均金额 = CALCULATE(AVERAGE('各店指标表'[金额合计]),ALL('各店指标表'[店名]))

1合计金额 = SUM('点菜明细'[消费金额])

2.销量 = COUNTA('点菜明细'[单号])


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